Солнечный родственник нашего арбуза

Желтый арбуз – очень яркая и солнечная ягода, которая совершенно не похожа на алый августовский плод нашего края. Откуда же появился экзотический родственник нашего арбуза и стоит ли его пробовать?

Арбуз всегда ассоциируется с летом, солнцем и алой, сочной мякотью, сахаристые кусочки которой просто тают во рту. Но оказывается, у этой традиционной ягоды, которую так все любят, есть и более экзотические родственники – желтый арбуз.

желтый арбуз

Это стоит только представить: яркая, солнечная желтая мякоть, которая будто светится, и ее украшают черные косточки. Смотрится очень необычно и красиво.

Желтые арбузы не творение природы. Это скорее результат трудов науки. Специалисты скрестили ядовитый желтый арбуз и традиционный алый, в итоге вышло нечто необычное.

Такие плоды менее сладкие на вкус, но все же довольно вкусные. Их разведением занимается не так много стран – только Испания и Таиланд. Последняя страна славится своей экзотикой, там арбузу каким-то образом придают овальную форму, что позволяет отличать их от подделки. Период их вызревания – зима. Там даже в холодное время года можно лакомиться вкуснейшими ягодами. А в солнечной Испании арбузы обычные, круглые и созревают летом.

В России не так давно тоже вывели собственный сорт желтого арбуза, которого наименовали традиционно – «Лунный».

 Польза желтых арбузов

Желтый арбуз или красный, но его мякоть остается все такой же полезной. Если поедать ее в больших количествах, это помогает промыть и оздоровить почки. Также в ней содержатся витамины и полезные микроэлементы. Несколько кусочков этого чудесного фрукта помогут утолить жажду в жаркий летний день!

Выращивание желтых арбузов возможно только в теплых регионах. Часто цветы приходится опылять вручную, чтобы арбузы плодоносили. Чем теплее климат – тем больше сладости в мякоти.


Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 2, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...